近日，星巴克在美国西雅图遭消费者集体诉讼。起因是其部分标注“无糖”的蛋白饮品实测含糖，星巴克回应称糖分来自牛奶天然乳糖。医生解读称，“0蔗糖”不等于“0糖”，国标中“0糖”指糖含量极低。科学控糖应看清标签与碳水总量，而非盲信代糖或彻底戒糖。
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